10 MÂM QUẢ CƯỚI GỒM NHỮNG GÌ? Ý NGHĨA VÀ CÁCH CHUẨN BỊ ĐẦY ĐỦ NHẤT
Là người Việt Nam, chúng ta luôn tự hào về một nền văn hóa được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Tục cưới của nước ta là một trong những phong tục lâu đời như vậy. Mâm quả cưới vừa là phong tục, vừa là biểu tượng của hôn nhân. Cùng tìm hiểu 10 mâm quả cưới gồm những gì trong bài viết sau.
10 mâm quả cưới là gì?
10 mâm quả cưới (hay tráp ăn hỏi 10 tráp) là bộ lễ vật gồm 10 mâm nhà trai chuẩn bị mang sang nhà gái trong lễ ăn hỏi hoặc lễ cưới. Đây là quy mô lớn, dành cho những gia đình muốn tổ chức lễ trang trọng, đầy đủ lễ vật và thể hiện sự chu đáo cao với nhà gái.
10 mâm quả cưới có phù hợp phong tục không?
Theo phong tục truyền thống, số mâm quả thường là số lẻ (3, 5, 7, 9, 11) vì quan niệm dân gian cho rằng số lẻ mang ý nghĩa sinh sôi, “có dư có thừa”, tránh sự chia cắt. Vì vậy 10 là số chẵn, không phải lựa chọn phổ biến theo thông lệ.
Tuy nhiên, một số gia đình vẫn chọn 10 mâm vì:
- Quan niệm “mười phân vẹn mười”: Số 10 tượng trưng cho sự trọn vẹn, đủ đầy, hoàn hảo, rất hợp với mong ước hôn nhân viên mãn.
- Phù hợp thỏa thuận hai gia đình: Một số nơi, đặc biệt ở miền Nam, không quá nặng về quy tắc số lẻ, miễn hai bên thống nhất.
- Nhu cầu lễ vật nhiều: Gia đình muốn bổ sung thêm mâm để lễ cưới thêm đầy đặn, trang trọng.
10 mâm quả cưới gồm những gì?
Dưới đây là thành phần phổ biến của bộ 10 mâm quả, có thể linh hoạt thay đổi tùy phong tục vùng miền và thỏa thuận hai gia đình.
Mâm trầu cau
Lễ vật quan trọng nhất, không thể thiếu. Cau tươi, lá trầu xanh mướt kết thành hình hoa hoặc tháp, tượng trưng cho tình nghĩa vợ chồng thủy chung, sắt son.
Mâm trà, rượu, nến
Gồm trà ngon và rượu (rượu nếp, rượu trắng hoặc rượu vang), dùng để dâng cúng gia tiên và mời họ hàng hai bên, thể hiện lòng thành kính của nhà trai.
Mâm bánh phu thê
Làm từ bột nếp, nhân đậu xanh, dừa, tượng trưng cho sự hòa hợp, ngọt ngào, gắn bó vợ chồng. Gần như bắt buộc trong mọi bộ mâm quả.
Mâm trái cây
Chọn 5 loại quả theo ngũ hành như mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung, mang ý nghĩa “cầu dừa đủ xài”, cầu chúc cuộc sống sung túc, viên mãn.
Mâm xôi gấc
Xôi gấc đỏ cam rực rỡ, tượng trưng cho may mắn, hỷ sự, thường trang trí đậu xanh tạo hình chữ “Hỷ” hoặc trái tim.
Mâm heo quay
Heo quay được xem là lễ vật thể hiện sự sung túc, no đủ và thịnh soạn, đồng thời dùng để dâng cúng gia tiên và đãi họ hàng nhà gái. Heo quay vàng óng, da giòn tượng trưng cho cuộc sống no ấm, dư dả của đôi vợ chồng trẻ.
Mâm bánh kem
Mâm bánh kem là mâm lễ vật đặt bánh kem trong bộ mâm quả cưới hỏi nhà trai mang sang nhà gái. Đây là lễ vật theo xu hướng hiện đại, thường xuất hiện ở các lễ cưới tại thành phố lớn, đặc biệt ở miền Nam.
- Ngọt ngào, hạnh phúc: Vị ngọt của bánh kem gửi gắm lời chúc cuộc sống hôn nhân êm đềm, ngọt ngào.
- Niềm vui, sum vầy: Bánh kem gắn liền với các dịp mừng, tạo không khí vui tươi, ấm áp cho buổi lễ.
- Thể hiện sự chu đáo, hiện đại: Nhà trai chọn bánh đẹp, tinh tế cho thấy sự đầu tư và gần gũi với phong cách trẻ trung của đôi uyên ương.
- Dễ chia sẻ với họ hàng: Bánh kem cắt chia dễ dàng, tiện cho nhà gái dùng đãi khách sau lễ.
Mâm bánh cốm
Đặc trưng miền Bắc, bánh cốm xanh thơm mùi lúa non, đi cùng bánh phu thê tạo thành cặp bánh ý nghĩa.
Mâm bánh đậu xanh
Tượng trưng cho cuộc sống ngọt ngào, êm ấm, đủ đầy, đồng thời thể hiện nét truyền thống và sự chu đáo của nhà trai.
Mâm tiền vàng, trang sức
Mâm tiền vàng và trang sức (còn gọi là mâm nữ trang, mâm vàng cưới, mâm sính lễ vàng) là mâm lễ vật nhà trai mang sang nhà gái, gồm trang sức vàng (nhẫn, bông tai, dây chuyền, lắc, kiềng…) và/hoặc tiền dẫn cưới đựng trong phong bì đỏ. Đây là mâm có giá trị vật chất lớn nhất trong bộ mâm quả, thể hiện tấm lòng và sự quan tâm của nhà trai dành cho cô dâu.
Khi nào nên chọn 10 mâm quả cưới?
- Hai gia đình đã thống nhất và thoải mái với số chẵn. Đây là điều kiện quan trọng nhất. Nếu nhà gái đồng ý, việc 10 là số chẵn không còn là trở ngại.
- Gia đình muốn gửi gắm ý nghĩa “mười phân vẹn mười”. Số 10 tượng trưng cho sự trọn vẹn, đủ đầy, rất hợp với mong ước hôn nhân viên mãn.
- Phong tục địa phương cởi mở với số chẵn. Miền Nam và miền Tây thường linh hoạt hơn miền Bắc, miền Trung về chuyện số lẻ hay chẵn.
- Có đủ lễ vật để lấp đầy 10 mâm. Ngoài các mâm cốt lõi (trầu cau, trà rượu, bánh phu thê, xôi gấc, trái cây), bộ 10 mâm thường cần thêm heo quay, bánh kẹo/mứt, nữ trang, tiền dẫn cưới hoặc hoa. Nếu phải kéo dài mâm cho đủ số thì nên cân nhắc lại.
- Quy mô lễ cưới lớn, nhiều họ hàng. Khi hai bên có đông khách, bộ 10 mâm tạo được sự trang trọng và đủ phần chia sẻ.
- Ngân sách cho phép. 10 mâm tốn chi phí hơn 7 hay 9 mâm, cộng thêm đội bưng quả 10 nam – 10 nữ.
Mâm quả cưới từng miền có gì khác nhau?
Mâm quả cưới miền Nam
Miền Nam, đặc biệt miền Tây, cởi mở hơn với số mâm chẵn, 10 mâm thường gồm:
Mâm quả truyền thống gồm:
- Mâm trầu cau
- Mâm trà, rượu và nến khắc long phụng
- Mâm tiền, trang sức
- Mâm bánh su sê
- Mâm xôi gấc
- Mâm hoa quả
- Mâm bánh kem
- Mâm heo sữa quay
Mâm quả cưới miền Trung
Người miền Trung ưu tiên sự giản dị, thực tế, 10 mâm cũng ít phổ biến. Nếu chọn, thường gồm:
Mâm quả truyền thống gồm:
- Mâm trầu cau
- Mâm Trà, rượu, nến long phụng
- Mâm bánh phu thê
- Mâm xôi gấc, gà luộc
- Mâm trái cây
- Mâm nem chả hoặc chè
Mâm quả cưới miền Bắc
Miền Bắc coi trọng nghi thức, bài bản và ưu tiên số lẻ, nên 10 mâm ít phổ biến. Nếu chọn, thành phần thường gồm:
Tráp cưới truyền thống gồm:
- Mâm trầu cau
- Mâm chè
- Mâm bánh cốm
- Mâm rượu và trà
- Mâm hạt sen
- Mâm bánh phu thê
- Mâm bánh đậu xanh
- Lẵng hoa kết rồng phụng
- Mâm heo sữa quay
Cách bày trí tỉ mỉ, tráp phủ nhung đỏ thêu hoa văn, giữ vẻ trang nghiêm.
Mâm quả cưới miền Tây
Trong tục lễ chuẩn bị mâm quả ăn hỏi của người miền Tây Nam Bộ thì số lượng mâm quả nhiều hay ít là tùy thuộc vào khả năng, tài chính của mỗi gia đình. Có nhiều gia đình còn chuẩn bị số lượng mâm quả lên đến hàng chục hoặc vài chục tráp, số lượng này không có giới hạn và cũng không tuân theo quy định chẵn lẻ.
Mâm quả ăn hỏi sẽ được chuẩn bị sẵn để mang qua cho nhà gái, trong mâm quả ăn hỏi của người miền Tây Nam Bộ luôn bắt buộc phải có các loại quả sau: trái cây, trầu cau, bánh,… Ở nhiều nơi còn phải có cả heo quay, nhà gái sau khi nhận mâm quả thì sẽ cắt phần đầu của heo quay để biếu cho ông bà mai mối.
Nên tự chuẩn bị hay thuê dịch vụ 10 mâm quả cưới trọn gói?
Tự chuẩn bị
- Ưu điểm: Chủ động chọn lễ vật theo đúng mong muốn.
- Nhược điểm: Rất tốn thời gian, công sức do số lượng mâm lớn; khó đảm bảo đồng bộ, thẩm mỹ nếu thiếu kinh nghiệm.
Thuê dịch vụ trọn gói
- Ưu điểm: Tiết kiệm thời gian đáng kể, lễ vật chuyên nghiệp, trang trí đồng bộ; có đầy đủ đội bưng quả và áo dài cho 10 mâm.
- Nhược điểm: Cần chọn đơn vị uy tín, có kinh nghiệm xử lý bộ mâm quả lớn và đặt cọc sớm.
Tiêu chí chọn dịch vụ mâm quả uy tín cho 10 mâm:
- Báo giá rõ ràng, chi tiết theo từng mâm.
- Có kinh nghiệm xử lý các bộ mâm quả lớn (9, 10, 11 mâm).
- Lễ vật tươi mới, cam kết giao đúng giờ.
- Có đủ đội bưng quả (10 nam – 10 nữ) với áo dài đồng bộ.
- Tư vấn tận tình, tôn trọng mong muốn riêng của gia đình (kể cả khi chọn số mâm chẵn).
